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こんなにおしゃれな容器なら、ぬか漬け生活も続きそう!

【ラッピング不可】

■ブランド tower(タワー)
■サイズ
約 幅28×高さ12.2×奥行き16.5(cm)
【開口部】約 幅14×奥行き24(cm)
■重量 約 550g
■素材
【本体・水取り器】ポリプロピレン
【フタ】ABS樹脂
【パッキン】シリコーン
■内容量 3L
■耐熱温度
【本体】60℃
【水取り器】140℃
■耐冷温度 -40℃
■お手入れ方法
・食器用洗剤を使用して水洗いをしたあと、水気を拭いてよく乾燥させてください。
※食洗機の使用はお避けください。
■注意
・不安定な場所を避け、平らな場所に置いてください。
・容器めいっぱいにぬか床や野菜を無理に詰め込まないでください。
・中にぬか床が入った状態では、両手で持って移動させてください。
・火の近くや高温になる所では使用しないでください。
パッケージは予告なく変更になる場合がございます。ご了承ください。

こんなにおしゃれな容器ならぬか漬け生活も続きそう!
健康のために毎日食べたいのがぬか漬け。一見難しくて手間がかかりそうですが、こんなにスタイリッシュなぬか漬け容器なら、初心者でも取り扱いかも?!●密閉ぬか漬けケース 水取り器付きの特徴【1】1〜3人にピッタリな3Lタイプ【2】ぬか床や野菜を入れても負担にならない軽量プラスチック製【3】ぬか床がゆるくなりにくい水取り器付き【4】パッキン付きの密閉ふたでニオイ漏れも安心【5】冷蔵庫にスポッと入る嬉しいサイズ感【6】持ち手付きだから出し入れも簡単蓋は透明なので、気軽に中の様子も確認できます。愛着を持ってぬか床と付き合っていけそうですね!
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tower(タワー)密閉ぬか漬けケース 水取り器付き
ぬか床に愛着が湧いてきます…!
密閉容器さえあればサッと始められそうなぬか漬けですが、実は小さいと逆に不便!手持ちの1.2Lのホーロー容器で一時期ぬか漬けをしたことがありますが、かき混ぜにくいし、野菜も切って漬けなければいけなかったので、地味な手間が掛かっていました…。その反面、この容器ならガサッと手を入れてぬか床をかき混ぜるのも簡単ですし、きゅうりやなすもまるごと漬けられるのでとにかくラク!容器自体も四角い形をしていますが、中の角も丸くなっているのでかき混ぜやすさも抜群でした!何気に嬉しかったのが、フタが完全に外せるわけではないということ。一見不便に見えますが、片手でサッと扱いやすいですし、フタの置き場所にも困らないので狭いキッチンでも使いやすかったです。蓋を締めたままでもはっきり中の様子が見られるので、ぬか床や漬物に愛着が湧いてくる点もオススメしたいポイントです!
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第36回 (2021) 京都賞

この連載では、これまでの京都賞受賞者へのインタビューを通して、記念講演会で語られた言葉をさらに掘り下げ、独自の哲学や思考プロセス、探求者の姿勢などに迫りたいと思います。

京都賞とは

Kyoto Prize since 1984

“人のため、世のために役立つことをなすことが、 人間として最高の行為である”

稲盛和夫(京セラ名誉会長/稲盛財団創立者)

「京都賞」は、科学や技術、思想・芸術の分野に大きく貢献した方々に贈られる日本発の国際賞です。「科学や文明の発展と人類の精神的深化のバランスをとりながら、未来の進歩に貢献したい」。稲盛和夫のそのような願いが込められています。3つの部門の受賞者には、メダルやディプロマのほか賞金1億円が贈られます。

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